コーヒーは あったかいのど、つったいの、どっちが いいべ？ミルクは つけっぺか？さとうは なんぼん いんべ？山形の ことばを 「はずかしい」と おもうのでは なく、新幹線の 乗客と したしく 接する ために しぜんと つかう ことで うりあげを のばし、カ…